Цены на услуги Ресторана Eshak на Арбате

Завтраки для сонь

Блинчики со свежими ягодами

380 руб.

Гранола с ряженкой

350 руб.

Классические сырники

350 руб.

Омлет из домашних яиц с лососем

490 руб.

Йогурт с семенами чиа и кокосом

350 руб.

Йогурт с семенами чиа и миндалем

390 руб.

Зерновой тост с авокадо и яйцом пашот

350 руб.

Яйцо пашот с лососем

580 руб.

Детоксы

Огурец, апельсин, груша

290 руб.

Шпинат, яблоко

290 руб.

Авокадо, молоко, кедровый орех, мед

450 руб.

Яблоко, сельдерей с ягодным соусом

290 руб.

Яблоко, апельсин

290 руб.

Руккола- ананас

450 руб.

Для тех, кто на диете

Фитнес-конфеты

320 руб.

Салат Фитнес с индейкой

450 руб.

Котлеты из кролика на пару

750 руб.

Лосось со спаржей на пару

1200 руб.

Салат c авокадо c моцареллой

490 руб.

Салат с авокадо, шпинатом и креветками

650 руб.

Салат с кальмарами

690 руб.

Суп -пюре тыквенный

450 руб.

Цветная капуста на углях с сырным муссом

390 руб.

Фирменные блюда из конины

Фирменный стейк из конины

1690 руб.

Брускетта с хамоном из конины

550 руб.

Деликатесы из конины

1650 руб.

Фирменное Оливье Eshak

490 руб.

Равиоли с кониной в копченом соусе

650 руб.

Теплый салат с кониной и телячьим языком

890 руб.

Казы

480 руб.

Тесто

Чебуреки с телятиной/бараниной

250 руб.

Джувава

390 руб.

Хинкали телятина / баранина

100 руб.

Хачапури по-имеретински

420 руб.

Кутаб с бараниной / с зеленью / с сыром / с сыром и помидором / с телятиной

220 руб.

Манты баранина

390 руб.

Манты с лососем

780 руб.

Манты телятина

390 руб.

Хачапури по-мигрельски

420 руб.

Мини чебуреки с сыром

220 руб.

Мини-хинкали в бульоне

320 руб.

Пирог с грибами

690 руб.

Тандырная самса

195 руб.

Самса с бараниной/телятиной

195 руб.

Слоеный пирог с индейкой

620 руб.

Тандырная лепешка

90 руб.

Хычин с тыквой

220 руб.

Хачапури по-аджарски

450 руб.

Хинкали с рыбой

750 руб.

Закуски

Хоровац

290 руб.

Баклажаны востока

450 руб.

Брускетта с копченым лососем

780 руб.

Брускетта с крабом и авокадо

890 руб.

Буратта

990 руб.

Черноморская килька

350 руб.

Домашние соленья по старинному рецепту

490 руб.

Оладьи из цукини с лососем

590 руб.

Эклеры с печенью трески

560 руб.

Форшмак из сельди

360 руб.

Икра щучья

690 руб.

Карпаччо из говядины

680 руб.

Карпаччо из лосося

690 руб.

Холодец

450 руб.

Хумус по-арабски

220 руб.

Карпаччо из осьминога

690 руб.

Лосось в зелени

650 руб.

Паштет утиный с тостами

450 руб.

Селедка по-домашнему

350 руб.

Тартар из телятины

590 руб.

Тартар из лосося и авокадо

650 руб.

Телятина-Тонато с томатами и корном

550 руб.

Жареный сулугуни

550 руб.

Ассорти европейских сыров

1250 руб.

Мясное ассорти

890 руб.

Ассорти кавказских сыров

450 руб.

Ассорти из свежих овощей

550 руб.

Пхали из шпината

430 руб.

Пхали из свеклы

310 руб.

Закуски к хмельным напиткам

Ассорти колбасок на гриле

1600 руб.

Барабуля жареная

450 руб.

Чучвара жареная

450 руб.

Креветки в соусе терияки

890 руб.

Магаданские креветки

390 руб.

Салаты

Салат с крабом в кокосовом соусе

990 руб.

Салат из баклажанов

650 руб.

Салат Капрезе

620 руб.

Цезарь с креветками

650 руб.

Оливье с крабом

890 руб.

Салат с киноа

490 руб.

Салат с куриной печенью

590 руб.

Салат с угрем и соусом Нисуаз

790 руб.

Салат Ачичук

440 руб.

Салат Ташкент

410 руб.

Любимый салат Сергея Светлакова

440 руб.

Ролл Сельдь под шубой

360 руб.

Салат по-гречески

420 руб.

Цезарь с курицей

490 руб.

Супы

Кукурузный суп с крабом

550 руб.

Чучвара шурпа

450 руб.

Харчо

390 руб.

Лагман

450 руб.

Шурпа из Ташкента

490 руб.

Том Ям

590 руб.

Угра-Ош

350 руб.

Украинский борщ

390 руб.

Уха Султана

490 руб.

Плов

Плов Чайханский

450 руб.

Плов Ферганский

450 руб.

Плов праздничный

470 руб.

Дополнения к плову - яйцо перепелиное

86 руб.

Дополнения к плову - казы

100 руб.

Дополнения к плову - салат Ачичук

150 руб.

Гриль

Шашлык из баранины

660 руб.

Цыпленок

750 руб.

Каре ягненка

470 руб.

Седло барашка на мангале

850 руб.

Кебабы куриные с соусом Мацони

480 руб.

Мясная тарелка на компанию

3900 руб.

Рыбная тарелка

2600 руб.

Шашлык телячьей вырезки

850 руб.

Шаурма с курицей

450 руб.

Стейк Рибай

2800 руб.

Ти-бон

3900 руб.

Телятина на ребре

560 руб.

Люля-кебаб из курицы

380 руб.

Люля-кебаб из телятины

450 руб.

Люля-кебаб из баранины

410 руб.

Шашлык куриный

450 руб.

Мясные блюда

Семечки ягненка

550 руб.

Боссо лагман

490 руб.

Чашушули

590 руб.

Долма

390 руб.

Котлеты по-домашнему с картофельным пюре

550 руб.

Гриль-бургер

990 руб.

Кролик с гречкой

790 руб.

Кузичек с языком ягненка

520 руб.

Оджахури

390 руб.

Пельмени с телятиной жареные

390 руб.

Перцы фаршированные

670 руб.

Рулька ягненка

780 руб.

Телятина с соусом из сморчков

890 руб.

Сахарные косточки

390 руб.

Рыба и морепродукты

Фетуччини с форелью

750 руб.

Форель в виноградных листьях

790 руб.

Кальмары

650 руб.

Камбала с имбирным маслом

780 руб.

Креветки том ям

650 руб.

Лосось с булгуром

890 руб.

Рыбные биточки с вешенками

790 руб.

Лангустины на гриле

790 руб.

Сибас

850 руб.

Соте из морепродуктов

1600 руб.

Паста с крабом

780 руб.

Дорадо

850 руб.

Краб на сковороде

990 руб.

Гарниры

Картофель жареный по-домашнему

190 руб.

Картофель Фри

190 руб.

Картофель с вешенками

320 руб.

Овощи на пару

270 руб.

Овощи на углях

460 руб.

Картофель запеченый в бараньей сетке

260 руб.

Картофельное пюре

190 руб.

Рис на пару

190 руб.

Брокколи (на гриле)

290 руб.

Авокадо на гриле

590 руб.

Соусы

Соевый

80 руб.

Аджика

80 руб.

Сметанно-чесночный

80 руб.

Сацебели

80 руб.

Песто

80 руб.

Кетчуп

80 руб.

Брусничный

80 руб.

Острая аджика

80 руб.

Сливочно-икорный

80 руб.

Наршараб

80 руб.

Йогуртовый

80 руб.

Кисло-сладкий

80 руб.

Десерты

Домашние орешки с вареной сгущенкой

290 руб.

Крепы

480 руб.

Мороженое в ассортименте

200 руб.

Сорбеты в ассортименте

150 руб.

Тирамису

450 руб.

Асал

350 руб.

Морковный торт

450 руб.

Наполеон

390 руб.

Фруктовая ваза

1800 руб.

Чизкейк Нью-Йорк

390 руб.

Чак-Чак

350 руб.

Восточный базар

470 руб.

Пахлава

320 руб.

Варенье восточное

160 руб.

Черничный торт

490 руб.

Японский десерт моджи

220 руб.

Фестиваль шаурмы

Баранина

650 руб.

Краб

780 руб.

Сибас

590 руб.

Цыпленок

450 руб.

Вегетарианская

650 руб.

BLACK с кониной

620 руб.

Летнее меню

Салат с авокадо, манго и крабом

1100 руб.

Салат с клубникой и козьим сыром

590 руб.

Салат со свеклой

460 руб.

Салат с зеленью и редькой

390 руб.

Карпаччо из кабачков

520 руб.

Гуакамоле с лососем

590 руб.

Такос с говядиной

550 руб.

Тыква медовая

420 руб.

Окрошка с языком

390 руб.

Гаспачо с крабом

780 руб.

Суп кукси

420 руб.

Крабкейк с трюфельным соусом

1100 руб.

Равиоли с козленком и черным трюфелем

590 руб.

Грудинка с морковью

890 руб.

Тарт шоколадный

490 руб.

Эскимо

420 руб.